馒头要怎么吃?一开始在我的脑海里,馒头的吃法就是直接吃,最多也就是就着豆浆来吃,不过后来才知道,其实馒头最好的吃法并不是直接吃,先处理一下,这样做来吃,味道要好上好几倍!
首先把买来的馒头切成片儿,之后,找来一个碗,在里面打上一个鸡蛋,均匀的搅拌一下,之后将馒头片儿直接放在这个鸡蛋液里面浸泡一下。
然后在锅里倒上油,等它烧热一下,烧热之后直接将浸泡了鸡蛋液的馒头片儿给丢进去,让它自己在里面炸,等到馒头片儿炸到金黄的颜色之后就可以直接起锅了。
馒头本身就有一丝丝的甜味,加上鸡蛋液会有香味,所以混在一起,这个馒头片儿就会特别的好吃,当然,如果想要更香一点的话,可以在这个炸好的馒头片儿上撒上一层葱花。