我心自知_
随着社会的进步，目前很多人认为城市里有的繁华是农村没有的。但是，有一些东西是农村有的而城市里没有的。每个地方都有不同的特色。比如，在农村里，很多大山里有一些植物是比较特殊的，为什么特殊呢？因为有些大山里一些植物是可以吃的，并且特别美味。人们把它称为“山味”。
在过去，人们不知道大山里还有如此珍贵的食物。随着农村发展，人们的饮食观念发生了变化，大家更加热衷于“山味”，一些无污染的野生食物在城市大受欢迎，价格也特别高。这是为什么呢？接下来我们就为大家分析一下。
接下来要讲的是枞树菌这种食物。因为它营养价值高，具有代表性。枞树菌生长在大山里。它就是人们常说的野生蘑菇。有些野生蘑菇是有毒的，所以导致一些农民不敢食用。我们在采摘野生蘑菇的时候要注意，不同颜色的有不同的价值，要学会分辨它是否有毒。注意特别鲜艳的，没有吃过的小心，不放心可用银首饰试一下，煮水后变黑，就不要吃。它有很多种做法，味道鲜美，营养价值高，含有多种营养素。
