蒲公英,是一种十分受欢迎的野菜,在北方又叫“婆婆丁”!而作为“药食两用”的蒲公英,有着“草药皇后”的美称!
蒲公英是一味珍贵的中药材,它具有非常好的清热解毒、消肿散淤、化湿利水的功效。
蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状,对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。泡上一杯茶,加入蒲公英,惬意地享受这份甘甜湿润吧 !
蒲公英中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素,蒲公英叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分,花朵还有去除雀斑的功效。
蒲公英内含的蒲公英素被认为可以刺激消化器官,促进肝脏和胆囊分泌胆汁,胆汁流量一多,便可帮助肠道蠕动,对治疗便秘和消化不良很有用。而且蒲公英不同于泻药,可以连吃好几个月,不会对脾胃造成损害。