是干不是干
猪肉在我们生活当中是最常见的一种肉食物，一般的家庭基本每天都买猪肉或者是猪的某个部位来吃，因为猪肉是我们日常经常吃的肉类，相比牛羊肉，猪肉的价格更便宜一些，所以在我们的餐桌上猪肉出现的频率也更多，但是有些猪肉质量也是非常的差的，
我们在不知道的情况下买了一些质量差的猪肉，吃了没有营养反而还伤害了我们的身体，所以我们去买猪肉的时候，一定要看一下猪肉的情况，不要觉得便宜就直接买了 ，人家常说便宜没好货，大家一定要记住这句话，特别是我们食物上的，我们在买一些便宜的猪肉的时候，这些猪肉要么就是过夜的猪肉要么就是死去的猪肉！
所以大家接下来就跟小编去看看到底怎么样子看死去的猪肉和过夜的猪肉，勉的我们买了这些猪肉，吃了导致我们的身体不适应，
如何鉴别死猪肉？
首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜（一般应占总量的33%左右）且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。此外，还可以通过烧煮的办法鉴别，不好的猪肉放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。
