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2个土豆,一把韭菜,不揉面,不擀面,这个早餐饼做法超简单
第一步
高筋面粉适量,加少许盐,再加水搅拌均匀,这时一定要顺着一个方向搅拌,这样会更有劲道
第二步
盖上保鲜膜醒40分钟
第三步
洗净的韭菜切碎,装入盆中,倒入少量食用油搅拌(油可以隔绝韭菜与盐接触,防止出水)