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在40年前的农村,有一种野草没人稀罕,如果在农田里面见到了,农民一定会毫不犹豫地拿起锄头除掉,可是如今却不同了,农民假如看见这种野草将会抢着挖,为什么呢?因为现在鲜货价就能达到8元一斤,有的农民一天就能收入几百元。
这种野草叫做笔管菜,也叫黄精、老虎姜、爪子参等名,主要生长于河北、山西、吉林、黑龙江等地区,以灌木丛中、林下为主要生长位置,是一种中药材。40年前,农民们并不知道笔管菜还有如此作用,因此根本没有人将它当做一回事,但随着笔管菜的开发利用,市场上需求逐渐变大。
还记得小时候,那时候农村几乎很少有野生植物被收购的,农民们都是以种植一亩三分地为主要生存之道,随着时代的变化和发展,现在农民挣钱的门道可多了,还局限于种地为生的人家几乎是没有了。如今农村野外不少植物的价值都被发掘,很多农民就以采挖野生植物为生了。
每年农忙之后,村里面的人就会到山里面寻”宝贝“,有人专门到石头地下找蜈蚣,有人利用晚上找蝉蛹,还有人到山里面挖笔管菜,有的人家几乎是一家全体出动,从早晨进山,一直到晚上才会回家。