导读:稻田里的这种野草,以前是穷苦人的救命草,价值很高,见到别拔掉
在咱们农村这么大的地方是有很多的野菜存在的,以前因为咱们农村人们生产技术不高,所以农田里能见的粮食不多,如果碰上哪年气候不行,收成就会非常差就会导致一大家人可能都吃不饱饭。所以那时候有很多人都会挎着篮子到处挖一些也才来填饱肚子。
在我们农村的农田里,有一种野草价值比较高,在以前很多农民其实都挺喜欢它的,因为它可以代替粮食来让我们吃饱。这种草叫做稻搓菜,听名字就可以知道它其实是生长在稻田里或者是农田的,其实有时候它会很惹人讨厌,因为它会争抢农作物的营养,所以挺多人都会把它给拔了。
其实他们不知道,稻搓菜的价值很高的,在以前它可是穷人们的救命草,因为人们吃不饱饭,就经常吃这种菜来充饥,毕竟我们地里的粮食结的不多。稻搓菜在很多地区都能见到,因为它对生长环境的要求不高,经常就能见到它生长在路边的草丛里,最多的还是在田地里。稻搓菜在春天成熟,这时候就会有很多的农民把它们采摘回家吃,稻搓菜可以炒菜吃,因为它是野生的,所以味道比一般的蔬菜会鲜美一些,独特一些,很多人在春天都会用它来尝尝鲜,改善一下口味。