此菜再贵也值得吃，医生说：女人常吃美容抗老，孩子利于大脑发育

野生洋荷是一种野生的蔬菜，是可以直接吃的，富含各种氨基酸、维生素A、维生素C，钙、脂肪、胡萝卜素、膳食纤维等，含人体所需的多种氨基酸，另外还富含蛋白质以及丰富的维生素。

功效和作用

1、消除斑块，防止皮肤老化，既有保持皮肤弹性的特殊功能。

2、有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且对乙型脑炎病毒有明显的预防作用，有止咳化痰、凉血解毒的作用。

3、外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

清炒洋荷

材料：洋荷，青椒，红椒

准备好食材，把青椒和红椒切丝，洋荷切片

锅里到少许油，把青椒丝和红椒丝，洋荷片放入炒3分钟

放盐，鸡精。其他的根据自己的口味放。就可以起锅了

美味的炒洋荷就做好了，大家如果喜欢小编的文章就再下方评论