單褔
夏天可多吃此菜，此菜可是“吸脂大王”，能活血化瘀，排毒减肥！来和小编一起看看吧！
今天给大家介绍的就是魔芋了，它的营养是很丰富的，还有着很好的保健功效和营养价值，下面就跟着小编一起来看看魔芋都有着哪些的功效吧！
1、排毒通便
魔芋性寒，可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，魔芋中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，清除肠内的脂肪堆积，使有毒物质排出体外，润肠通便，排毒洁胃。
2、减肥瘦身
魔芋中含有的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任意一种植物胶的粘韧度，可以填充肠胃，消除饥饿，热量很低，食用克控制体重，达到减肥瘦身的目的。
一般在夏季，把魔芋拿来凉拌成菜，是一道非常不错的美食，特别对女人来说它是“吸脂大王”，这道菜就是给爱美的女人准备的。
材料：魔芋、红椒、大蒜、香葱、生抽、柠檬汁、香辣红油、花椒油、食用盐等调味料
