鸡身上最脏的器官，有大量寄生虫，很多人不清楚，还傻傻的当美食

小的时候生活在农村，妈妈每年夏天都会买很多小鸡回家养着，等到过年长大了杀了给我们吃。妈妈说家里面养的鸡不喂饲料，比卖的鸡要好吃营养，所以养鸡是每年必做的一件事情。所以在家养的要比买的干净许多。但现在的个人家庭谁还没事养鸡呢，都是买现成的。但都忽略了鸡身上最脏的部位。

大部分人对鸡肉应该不陌生，但是鸡肉有很多不能多吃的部位，鸡尖：又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”，指鸡屁股上端长尾羽的部位，这个部位是淋巴腺会集的部位，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，乃至还有致癌物质，所以鸡尖是不能吃的。

鸡头，鸡生长的时间越长，鸡头的毒性就越大，很多人不知道为什么，鸡平时在吃东西的时候用嘴啄，经常吃入很多重金属的东西，鸡养的越久，鸡肉里的重金属含量就越高，这样的鸡肉是不能吃的，而且民间还有个说法，“十年的鸡头赛砒霜”可想而知鸡头的危害。

还有很多人喜欢吃鸡皮，鸡皮虽然好吃，但鸡皮中胆固醇较高，脂肪较多，再加上现在鸡生病后要打针，都会通过鸡皮摄入，非常的不卫生，还有那些烤鸡，通过烤制就会产生大量的致癌物质，因此吃鸡最好去掉鸡皮。