回家的时候,看见好几个村里的阿姨都蹲在路边拿着小布袋,小铲子挖野菜。这野菜挖的还不少呢,有的挖的袋子都快满了,一仔细看才知道,这是一种村里经常看的野菜。
它就是车前草,在村子里最经典的吃法,是晒成茶叶,拿它泡茶,茶味很浓,在村里人看来,这就是最好的茶叶,你喝过吗因为叶子宽大,很像猪耳朵,所以这种野菜就经常喊“猪耳朵草”。
每日用车前子3钱(经1个月疗效不显者加至6钱),水煎2次,当茶饮。能治疗高血压病。
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将车前草制成浸膏片(每片0.5克),日服3次,每次2片(每日量相当于生药1两)。还能治疗慢性气管炎。