原标题:红枣一旦和它一起烧,比吃淫羊藿还好,男人壮如牛,还能滋补肝肾
天上龙肉,地上驴肉。驴肉口感细腻,是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、勃起无力等症状。下面一起和51养生网小编了解下吧。
冬季壮阳食谱:
驴肉炖红枣
材料:驴肉750克,红枣子10克,桂皮一小块,八角2枚,干辣椒5克,当归一小条,麻油5汤匙,姜一块,加饭酒1/2瓶,水晶糖一块,老抽一汤匙。
做法:
1、新鲜切好的驴肉。锅里烧开水,驴肉在开水里掉一遍水捞取,放在清水里再洗一遍备用。锅里麻油烧热,姜爆香,倒所有配料。
2、倒入驴肉爆炒,加盐,水晶糖,1/2瓶加米酒和红枣焖2分钟,改用砂锅煲30分钟。改用砂锅煲30分钟。红烧驴肉做好了。把红烧驴肉切小块沾着汁吃,甜辣可口。
驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用。尤其对男性健康来说更是很好的补品。
驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。