原标题:爷爷养了十年的竹子,砍一刀流出这种东西,有钱人排队来买!
竹子酒不知道大家有没有听说过或是喝过呢?在客家竹子酒就是一种特色,家家养竹子来酿酒,鲜竹里长出来的美酒!竹子林天露,“竹子”全身都是宝,在东南亚被誉为“绿色黄金,植物之王”,那用竹子酿酒它的价值不言而喻,下面随51养生小编一起来看看吧!
竹筒酒选用两年野生成竹,运用客家独创技术,将优质原浆酒灌入活竹内,自然生长,天然密封,饱吸竹子精华,人间美酒!鲜竹酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更纯、更环保的原生态健康酒品!所在在农村谁家里有酿这种竹酒,每年都有人来收购买给有钱人,平时都是舍不得喝的。
原来爷爷说这个酒根本就不是灌进去的,而是“种”进去的。
笋竹初长成形,挑选优质幼竹,将经客家传统工艺泡制好的优质高粱原浆酒注入竹腔,酒竹共融,二次发酵,酒与楠竹长时间一起生长,楠竹吸收了酒中甲醛和部分酒精,基酒充分吸取竹中养分后酒中含着浓郁竹香,并且喝后不上头,回味无穷。