苦瓜可和此物一起吃，眼睛明亮了，也没黑眼圈了，谁吃谁健康！

原标题：苦瓜可和此物一起吃，眼睛明亮了，也没黑眼圈了，谁吃谁健康！

吃苦瓜的好处

苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜，原产于热带亚洲，它不仅是食物，也是药材，药食两用的功效已有千年历史。苦瓜含有丰富的B族维生素、维生素C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。研究发现，它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力、防癌的功效。苦瓜对于减肥、降血糖、降血脂、消水肿的效果极佳，不管是对体表的肥胖或是代谢较差造成的水肿、内脏型肥胖、便秘型肥胖都有帮助。

苦瓜性寒，味苦。每100克苦瓜中含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖3.2克及少量钙、磷、铁、维生素B和苦瓜甙等。青嫩者能清暑明目、除热解毒；成熟者能益气养血。可用于热病烦渴、中暑、肠炎、痢疾、火眼赤痛、热毒疮疖等。而且吃苦瓜能增加皮肤的活力，使面容变得细嫩。

苦瓜的搭配

苦瓜+茄子：对缓解心血管疾病有良好功效