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专家曝光:5种一级致癌蔬菜,每吃一口,都在缩短你的“寿命”!
未成熟的西红柿含有大量的生物碱,人食用后可能会导致中毒。因此一定要食用鲜红熟透的西红柿,未成熟的西红柿千万不要买。
血皮菜有致癌、致畸性的成分,专家对血皮菜和菊三七属其他几种野菜做过毒理分析,结果表明血皮菜的地上部分具有最强的肝毒性。
蒜薹的贮藏期很长,一般都会卖到第二年新蒜台上市,有一些菜贩子在蒜台上喷甲醛保鲜,食用后可能会导致致癌,购买需要警惕小心了。
有一些不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫磺进行熏制,方便看起来更水嫩更黄亮,看起来就像刚摘的一样。