哈喽大家好,今天给大家分享一个非常简单的玉米饼,不用水,不用油,手不沾面、好吃又营养,新手都可以学会,喜欢的话你也试试吧。
首先在大碗中加入150克玉米面、再加入100克的面粉、30克的白糖、3克的酵母粉、然后用350毫升的温牛奶边倒边搅拌,搅拌至顺滑没有颗粒的面糊然后盖上保鲜膜发酵40分钟。
40分钟后面发好了然后用勺子搅动一下排气。
电饼铛预热锅热后不要倒油,直接用大勺子舀起一勺面糊倒入电饼档中,一勺一个稍微摊的圆一点,这样做出来的饼形状更好看,烙至饼这样小气孔都出来了盖上盖子再烙1分钟,烙至底面金黄就可以出锅了,依次将全部面糊做完,这样美味的玉米饼就做好了吃一口满嘴香,是不是非常简单呢?喜欢的话就快快收藏起来吧。