段_連_文
天一冷，我家就隔三差五做1回它，外酥里嫩，鲜香可口，随吃随拿，它就是素丸子。一到这个季节，我就会炸些萝卜馅的素丸子，给家人吃。虽然不放肉，却也是外酥脆、内软糯，特别好吃。我家儿子一直无肉不欢，但对这素丸子却毫无抵抗之力，一次能吃下半盘子。这丸子一次可以多炸些，存放起来，吃时拿出来热热就好。炸好的丸子还可以用来做菜，放些肉、菜之类的炖一炖，也是非常的好吃下饭。萝卜现在吃正当季，而且价格便宜，大家可以多囤一些。这道素丸子，赶紧学起来吧，记得转发收藏哦。素丸子
By 冬儿妈妈
配料：
红萝卜 1个、鸡蛋 2个、面粉 适量、白胡椒粉 半勺、精盐 适量、五香粉 1勺、细香葱 少许、虾皮粉 少许、鸡精 少许
烹饪步骤：
1.萝卜擦丝焯水
2.挤出水分，剁碎
3.放入所有调味料
