现在的生活水平都很高,不像是以前的时候,各种新鲜的蔬菜,肉食,大家在超市和农贸市场都可以买的到。有的时候我们去超市,一次性会买很多的蔬菜和肉类。我相信大家的冰箱里都放了很多,咱们平时从超市里买回来的肉类。但是这些肉如果放冰箱里放久了还能吃吗?今天我就来说说猪肉。
我们放在冰箱里的肉类能保存多久呢?除了要考虑在冰箱里保存的温度之外,我们还需要知道这个肉类在放入冰箱之前,它的新鲜程度是怎样的。大家一般都会选择把肉放在冷冻室内。如果放在冷藏里面的话,因为它的温度可能达不到储存肉类的标准。很快保存的肉可能就会变味儿了。而放在零下十几度的冷冻室内会很好的减少细菌的生长,从而增加肉的保存时间。
大部分合格的冰箱,它的冷冻技术都非常好。一般在零下十八九度的前提来说。海鲜的一般都可以保存到四到六个月。像鸡鸭这种禽类的话,一般可以保存的时间是八到九个月,而像猪肉这些我们经常吃的肉,它的保存时间就更久了,可以达到一年左右,要是保存的温度更低的话,它所能保存的时间就更长了,甚至能达到一年半左右。所以说猪肉放在家里冰箱里,冷冻六个月。还是没有问题的。