1、香菜
香菜中维生素C能美白养颜,膳食纤维能促进身体毒素排出,改善肤质、延缓衰老等作用,女性可常食香菜排毒养颜的哦!此外,香菜中含有的维生素A和维生素C能调节视网膜感光物质合成、缓解眼部疲劳,可改善干眼病和夜盲症;香菜能祛寒缓解感冒症状,可通气缓解鼻塞症状。常食香菜还能醒目通气。
2、藜蒿
本草纲目草部第十五卷记载:藜蒿气味甘甜无毒,主治五胀邪气,风寒湿脾,补中益气,长毛发,久食轻身,耳聪目明,防衰。中医认为其除食用之外还有清热、利湿、杀虫之功能。常食藜蒿,湿气走了,减肥瘦身,人也越来越年轻了。
3、阳荷
阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,具有较高的药用价值。有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病有特效,具有较高的药用价值。可入菜,腌制风味独佳,也可新鲜小炒。
大家喜欢农村吗?这些菜都见过吗?喜欢吃哪几样菜呢?