现在我们生活条件好了,所以现在的人们越来越注重养生,而且在饮食上也越来越注重健康的饮食。
枸杞是我们日常生活中非常常见的一种养生食物。大家都知道枸杞的营养价值非常丰富,不要看它非常小小的一颗,但是它的用途还是非常广的,并且在日常生活中枸杞的吃法多种多样,我们可以用枸杞泡水喝,而且也可以将枸杞晒干了,直接生吃,或者是将枸杞拿来煲汤,熬粥都非常好,而且在许多中药当中也会有枸杞。生活中好多养生的人通常喜欢将枸杞泡水喝,这个方法最简单也最直接。
但是看似非常简单的枸杞泡水,你觉得你做对了吗?可能好多人对这个问题会不屑一顾。不就是将枸杞放在热水当中浸泡吗?但是好多人纷纷表示每天都喝枸杞泡水,完全没有说的那么多效果呀,像什么美容养颜、滋补身体什么的,一点都没有感受到。其实很有可能是你用错了方法,其实枸杞泡水也是有一定讲究的,而且枸杞泡水要切记“三不要”,接下来就跟小编一起来看一下吧。
1,不要用开水泡
日常生活中我们在泡枸杞的时候,通常都是喜欢接一杯开水,然后再放入枸杞,感觉这样才能够更好的发挥枸杞的功效。其实这一步是完全错误的,如果水温弄错了的话,那么枸杞就完全失去了它的功效,就相当于白喝了,原来这么多年一直喝错了。如果将枸杞直接泡在热水当中,那么就会破坏枸杞的营养元素以及活性物质,因为枸杞它属于一种非常不耐热的食物,所以说如果在放上热水反复的冲泡的话,就会流失营养成分,所以说我们最好是用温水冲泡,这样能够保持枸杞的营养,而且口感也不错。