红薯和它煮,小肚子不鼓了,皮肤细腻了,睡眠也好了,早知早好
红薯营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。另外,红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素营养,其中维生素A原、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。总而言之,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。
红薯中热量低,脂肪少,很符合减肥人群的基本要求,并且红薯中含有的膳食纤维丰富,能起到饱腹作用,将红薯当主食食用,能够有效减少其他食物摄取,阻止糖类变成脂肪,达到减肥的目的。
健康搭配
红薯小米一起煮粥,对人类身体有一定的滋补作用,也能促进身体代谢,提高人体素质,能排出体内的毒素,睡眠也好了,小肚子也不鼓了,皮肤也更细腻。