红薯虽好,但不是人人都能吃,此类人吃了对健康没好处
红薯是秋冬的应季食物,尤其是在寒冷的冬天,如果有卖烤红薯的,远远就能闻见那种让人欲罢不能、香香甜甜的味道!
烂红薯即带有黑斑的红薯和发芽的红薯可使人中毒,不可食用。生红薯的淀粉没有受到加热破坏,食用不易消化,会加重胀气的情况,因此不要食用生红薯。
奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。红薯中所含的膳食纤维对促进肠道蠕动和防止便秘非常有益,还可以延缓餐后血糖的升高。红薯中的硒元素,可以起到辅助调节血糖的作用。
蚂蚁上树。制作方法:
全部切碎。 牛肉剁碎。 牛肉中放入料酒生抽和一点点胡椒粉腌制几分钟 锅中放油加入牛肉炒 迅速翻炒至牛肉变色碎开 先加入红萝卜,然后再把小米椒和青椒加入炒至变色,加入一勺辣椒油。(加入配料的盐。) 把红薯粉丝放入一起翻炒,加入一点点水 待水快干时加入葱蒜,酱油和盐调味 然后出锅