买猪肉时,尽量不要买这''几种''肉,老师傅:聪明的人都不会买
虽然说我们都喜欢吃猪肉,没有猪肉的话菜不好吃,但是怎么什么样的猪肉才好吃呢?你在市场上卖的猪肉是否新鲜呢?今天想着那就跟大家来探讨一下这个买吃肉的常识。
我们可以选择在大家购买猪肉的时候,用手去按压一下这个猪肉,如果我们看到的这个猪肉,它的表面非常的,有弹性,并且能够立马恢复正常的话,就代表它的质量非常的好,还不错,但是如果你按下去,它没有反弹起来的话,那就代表这个肉肯定是不新鲜的。
我们要去看一下里面是否能挤出血水,如果里面有水的话说明这是注水的肉,
在购买猪肉的时候,要学会用手摸一下,看猪肉粘不粘手,如果摸起来干燥粘手,就是不新鲜的,如果摸起来是微微湿润的,而且不轻易粘手,就是新鲜的猪肉。