天冷了，这道菜再贵也要吃，补气又补脑，我家每周做1次，太香了

冬天了要多进补，猪肚和鸡肉的这种做法，强身又补脑，再贵也要吃，大家好我是傻姐，今天分享猪肚鸡的做法，猪肚鸡是广东名菜，其实也是个养生汤，猪肚鸡的汤特别好喝，而且营养丰富，孕妇必备的营养美食，家里有孩子的朋友每月是应该做几次的，下面就分享一下做法

天冷了，这道菜再贵也要吃，补气又补脑，我家每周做1次，太香了，首先把鸡爪上的指甲切掉，准备好花椒，葱花，姜片等调料，市场买的是草鸡，25元一斤贵吗？一只鸡要100元了，确实挺贵的，猪肚一斤22元，市场都有卖的，买回来要清洗干净，猪肚要用碱水多次清洗搓洗，避免有脏味，