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文 | 心妍
我们都知道吃姜对身体好，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，还有“夏季常吃姜，益寿保健康”的说法。
吃姜能防癌抗衰老、开胃健脾、防暑提神、杀菌解毒，还有防止人晕车的作用，也能一定程度上软化血管。
吃姜的3大好处：
一、去除风寒
生姜是传统的驱寒良药，针对风寒感冒患者可以用生姜熬成汤汁服用，驱寒效果很好，此外，身体偏寒性或者天气寒冷想要暖身体的人群，也可以选择生姜熬汤。
二、开胃健脾
生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃黏膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌，从而起到开胃健脾，促进消化，增进食欲的作用。
三、改善血液循环
姜茶中富含的维生素、氨基酸以及矿物质能帮助恢复和改善血液循环，从而降低心血管系统疾病的发生。生姜也能够防止动脉内的脂肪的沉积，这样也就降低了脑卒中风、心脏病的风险。
