白菜是我们最常见的一种蔬菜,虽然白菜的价格很便宜,但是它还具有人体含有的维生素还有氨基酸,在小时候父母总是让我们多吃,好长身高!在冬季的时候,我们经常炖煮一些大白菜,准确的是大多数人,再炖白菜的时候都缺少不了粉条的搭配,热乎乎的出锅,散发着有食欲的香味,两元的白菜做大量的食品,可以说口味极佳!
吃起来的口瘾也是非常有弹性,软滑滑的,粉条和白菜的搭配,体现了独特的风味,尤其在北方,这道菜可以说是非常经典好吃的,有些人无论做什么菜都特别好吃,但是有一些手残党无论怎么做都做不好,吃起来的口味连自己都下不去口,下面带你进入一下小窍门~
(白菜炖粉条)白菜叶四颗(留出白菜帮,洗干净切成条状)粉条一把(提前放入开水中浸泡)红椒一个(切成块)大蒜三个(切成片)生姜(切丝)小葱适量,根据自己的口味去调配,盐半勺,生抽2勺,五香粉适量!锅内放入适量的油,然后再放入大蒜,生姜炒香,喜欢吃辣的可以干放辣椒,后期再继续放入白菜进行翻炒均匀,最后放入粉条红椒,再到最后就可以放入盐,生抽,老抽,五香粉,然后加入大量的火去煮炖,然后里面还有还会带有一些汤汁,也甚是美味可口!
如果看到这里有了食欲,不会做饭的可以按照我说的去做哦~对人的身体有许多的好处1.宽肠通便2.和胃调中3.增强免疫4.降低胆固醇5.延缓衰老。无论对于白菜还有粉条怎么做,它的作用也是永存的,对于农村来说是可口经常做的一道家常菜!
如果这道菜对你有什么影响,或者让你回忆到了什么,都可以评论哦~它是让我能回忆家乡味道的一种饭菜,味道永存在心间!