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提个醒：炒洋葱时不能放此物，吃了就是没病找病，现在知道还不晚
洋葱的好处：
1.洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。此外，它还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松。
2.洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。洋葱中含量丰富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科学家研究报告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白。
炒洋葱时不能加入蜂蜜，洋葱和蜂蜜都是我们平时经常吃的东西，当性凉的食物（蜂蜜）与性温的食物（洋葱）混合，会引起肠胃功能紊乱，从而出现恶心、呕吐等症状，西医上叫做过敏。蜂蜜有清热作用，洋葱中含有多种生物活性物质，遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应，产生的物质刺激胃肠道，导致恶心、呕吐。所以这两个东西最好不要放在一起吃。
你学会了吗？
（图片来自于网络）
