今天给大家分享一个玉米面儿新吃法。比馒头简单,比面包好吃,下面开始制作。五个鸡蛋。打入盆中,加入五克酵母。一大把的白糖,促进发酵,搅拌均匀。
因为有玉米面儿,特别的松散,搅拌到没有干面粉的样子,下手揉成面团。盖上盖子,放在温暖的地方,醒发半个小时
发好的面取出。揉面两分钟,揉回原来的大小。揉好以后搓成条。下成大小相等的剂子。小剂子双面粘面粉,擀成长条。在中间挤入豆沙。
.
从一头卷起。再次打开。再次的卷起。,重复三四次。再对半切开,放在面板上备用,底部也是非常的漂亮。
电饼铛不开火,加入油。。豆沙朝上摆入锅中,二次醒发20分钟。放的时候留出二次醒发的空间就可以。醒发好了以后体积变大。各自有各自的想法。先开小火烙两分钟。然后再加入1/3的清水。水位一公分就可以了,中小火,焖至收汁。
大概十分钟左右就熟了。看上去就特别的香甜。底部还是金黄酥脆的,焦香四溢。一圈一圈的,特别的好看。掰开一个看一下。
玉米面的制作方法就完成了,如果你也喜欢,一定要试一下。
免责声明【版权归原作者所有,若有侵权请联系删除】