今天真的很波折,本来要做卷饼的,土豆丝炒好了,黄瓜切条了,鸡蛋皮摊好了,准备在摩飞锅上摊个大长饼,结果……哈哈,摊出来的不完美,忘记拍照留念了,结果就赶紧补救做了抱蛋煎饺,做完后看时间还来得及,不死心就拿了六圆盘,倒入一硬币厚度米糊,表面微凝固放入炒好的土豆丝,火腿丁,鸡蛋皮碎,撒上马苏里拉,底部有点微脆,中心软一些,上面馅料丰富,居然意外收获,分享给大家哦
抱蛋煎饺】锅内抹油,平铺水饺,中小火慢煎,饺子底部微黄后锅内少许水,继续盖上盖子慢煎,水干后倒入2个鸡蛋液平铺锅内,撒上香葱碎和黑芝麻,蛋液凝固即可。
【醋溜土豆丝】顺手分享一个好吃的土豆丝做法,孩子不能吃辣,做醋溜土豆丝,最深的孩子心。土豆切丝,放冷水里浸泡,油锅内少许油,放入土豆丝,醋,翻炒,加入一点蚝油和糖,出锅前放盐,关火拌均匀即可。脆脆的,酸酸的土豆丝,好吃。
【土豆丝饼皮披萨】今天的土豆丝饼皮披萨完全是失败后的产物,但是颜值和口感让我很意外,也算是不枉我的执着。六圆盘抹油倒入一硬币厚米糊,凝固放入炒好的土豆丝,火腿丁,鸡蛋皮碎,撒上马苏里拉,盖上锅盖继续焖,底部有点微脆,中心软一些,上面馅料丰富,一口下去超多内容,口感丰富
【雪梨马蹄汁】清火,适合有食火的宝宝,晨起眼角有分泌物,或者口腔内有异味,如果前一天晚上宝宝吃得多,早上也可以做梨汁给孩子喝,一个大梨,五六个马蹄,加半碗开水,破壁机选坚果奶,即可。不需要加糖调味,喜欢甜的宝宝可以加一点蜂蜜即可。