今天小编为大家伙介绍一种绿叶蔬菜,嫩叶可以炒食或者做汤,由于很多人可以生吃此叶子而得名生菜,叶子碧绿,口感非常好,营养价值极高,生菜和豆腐是完美的搭配,促进新陈代谢,增强我们的身体素质,减肥瘦身,防癌抗病,是四季都不容错过的美味,今天小编辑为你们讲解此菜的知识吧。
【食用生菜豆腐汤的做法】
功效:生菜是我们生活中的常见蔬菜之一,此菜最出色的功效,就是具有减肥消脂的作用,此菜中富含较多的膳食纤维物质,能够加快体内热量燃烧,燃烧和分解脂肪,防止体内毒素堆积,排出毒素,起到减肥瘦身,降低体脂的作用,让你的大肚子变平了,告别水桶腰。
另外,很多人生长都却是各种营养,此菜富含大量的钙铁等元素,豆腐中富含大量的氨基酸,蛋白质等成分,能够起能够到补中益气,补充钙质,能够提高营养,还能够提高我们身体各项机能,早食早健康。
再者,生菜中含有大量的莴苣素,能够作用于人体的神经,提高神经功能,防止神经衰弱,起到镇定安神,缓解焦虑的情绪,治疗失眠的作用,冬天不妨要多吃生菜豆腐汤。
另外,生菜与豆腐是完美的搭配,由于生菜中含有充足的胡萝卜素,如果经常食用会缓解眼部疲劳干涩,保护我们的视力,让你的双眼明亮。
你们有没有吃过这种蔬菜呢?