原来农村的孩子,平时吃肉的机会不多,吃的菜来回就是那几种,所以大都喜欢去野外寻找一些野味。很多野味现在在农村也很难看到了,城里面更是花钱也不一定能买到这些野味了。
一、虫蛆
小时候叫它虫蛆,后来才知道它是蛀虫天牛的幼虫,小时候主要是吃松树蛀虫天牛的幼虫!咱们农村煮饭经常是烧柴火,而其中的柴主要还是一些折断后的松树,将一些放置比较久的松段劈开后,就可以看到这些虫蛆了!将它们收集起来,然后放油炒熟,美味极了!
二、土黄鳝
在农村稻田里非常的多,到了秋天,就和小伙伴一起去稻田里挖黄鳝,还可以用鱼钩去钓黄鳝,非常的有趣,一盘黄鳝当下酒菜简直就是享受呀
三、炸蝗虫
农村田地里一到夏天蝗虫泛滥,到处都是,聪明的农村人就捉了蝗虫用油炸一下,倒两杯小酒,一口炸蝗虫一口小酒,极为享受。