中华美食文化博大精深,有很多无法想到一块的食材却能做出美味。一位农村小伙子家传一门做菜手艺,将猪脑花洗干净后塞进西瓜里,然后放在火上烤,这么新奇的做法还是第一次见,中间发生什么有趣的故事呢?
据悉,夏天是吃西瓜的好季节,男子也非常喜欢吃西瓜但是每次剩下很多瓜皮扔掉很可惜,他想着将废物利用起来。左思右想后于是他决定在市场上买了一整块新鲜的猪脑花,洗干净猪脑花后将它从中间掰开,分别塞进西瓜皮中。
小伙随后在旁边生火,在此期间,还要在西瓜皮中放上姜片料酒祛除猪脑的腥味。等入味后将西瓜放在火上烤,男子的举动让老婆难以理解,责怪男子就是一个败家子,好好的猪脑花不吃非要这样做,这样做了出锅后看谁吃一口!男子安慰妻子,让她拭目以待。