文|好孕姐
怀孕后,你有没有突然特别想吃火锅?
朋友说,怀孕之后,没有严重的妊娠反应,只是食欲下降很多,什么都不想吃。不过最近,特别想吃小区附近的那家重庆火锅。她知道那家火锅肯定用了地沟油,但是忍得太痛苦。馋得晚上睡不着,有时候做梦都在吃火锅。是不是真的不能吃啊?
我还能说什么咧,想吃火锅,咱也应该挑个干净的呀。明明都知道有地沟油,就算味道再好,也是不能去的。而之所以很多人认为孕妇不适合吃火锅,其实大多是以下这三个原因:担心生的牛肉片、羊肉卷里有弓形虫,涮火锅的时候,短暂加热无法将弓形虫杀死,进而影响胎儿发育;火锅里生食和熟食一起煮,容易消化不良;火锅底料可能会不卫生。
但是有点生活经验的人,应该都知道,就算不用于火锅,生肉片里也是可能会有弓形虫的。如果没有炒熟或者煮熟,也是不安全的。所以不要一吃火锅,就想到弓形虫。只要涮肉的时候,把握好时间即可。而且很多人吃火锅,其实是很讲究的,基本上会把熟食捞干净,再重新加入生食的。