亲子食堂: 自己做天然健康的奶油饼干!

现在的孩子真幸福，每天都有点心时间。在我们家，孩子的睡前点心通常是奶油饼干和一杯纯奶。平时比较忙，周末的时候我会做点饼干给孩子门吃。花样多，孩子们也喜欢，最关键是健康。

制作奶油饼干：

材料：奶油200克、低筋面粉300克、糖80克、蛋1颗、咖啡一包（若选择做原味的话，可以选择不添加咖啡）。

每次做饼干的时候，我都喜欢一次做多一点（省的麻烦），然后会顺便做点大人口味的。

1、奶油切成小块，很快就软化了，不用等太久。

2、等待奶油软化之后，分次倒入糖，搅拌至奶油蓬松泛白。