从心理学上说,我们每一个人对于世界上的很多东西都存在着刻板印象,也就是说在我们心里,对于很多人事物都有一个固有的看法和印象。就比如说,一说到大饭店大酒店的大厨,我们都会觉得很厉害,而一说到农村的大厨,我们可能就会觉得没那么厉害。
但是事实上呢,这一次我近距离看完农村大厨做大锅菜,真心觉得这炒菜技术完全不输大饭店的大厨。
大家伙瞧瞧,这个农村酒席上的大厨这会儿正在炒大锅菜,一大锅子满满的菜,再加上一个巨大的锅和一个巨大的勺子,这样炒起菜来难度并不小。
但是,咱们农村的大厨却能够轻松的驾驭,把一大锅子菜炒得色香味俱全,看上去比大酒店里面的大厨师做出来的菜更漂亮。