清馨10456190
自2018年8月3日我国确诊首例非洲猪瘟疫情以来，农业农村部通报了我国个别地方的多起非洲猪瘟疫情。成都食药监表示，吃猪肉不会染病，非洲猪瘟不是人畜共患病。只要购买具备检疫证明的猪肉，都可以放心食用。
究竟什么是“非洲猪瘟”？出现非洲猪瘟后，还能放心吃猪肉吗？
▲生猪可能吃了带病毒的厨余垃圾后感染 欧盟食品安全局动画截图
非洲猪瘟爆发简史：由非洲传欧洲
实际上，截至目前，非洲猪瘟病毒（African Swine Fever）的历史已经超过100年，此前曾长期影响着欧洲、非洲养殖业的环境。
而这其中，顾名思义，非洲猪瘟最早的起源，在撒哈拉以南的非洲。此后，随着养殖业规模的逐渐扩大和流动，这一病毒开始逐渐传播到全球各地。
1909年，非洲猪瘟首次在非洲被人类发现。但是在当时，这种病毒主要在野猪之间传播。当地养殖者发现，只要用栅栏将家猪和野猪进行隔离就不会对养殖业产生太大影响，因此疫情一度得到控制。
然而，随着当地家猪规模的不断扩大，圈养条件已经无法跟上，大规模的放养成为必然趋势，而这一过程也给圈养家猪和患病野猪之间的接触制造了机会，这也导致非洲猪瘟的再次爆发成为必然。
