怀倾
霜冻之后，大白菜成了抢手货，这时候最适合做辣白菜，香辣爽口，比传统酸白菜更健康美味，吃火锅、炒小肉、下面条、煮粥都离不开。要想辣白菜又鲜又香，还得跟经验丰富的山东大妈学一学，她们竟然往里面加了两种水果，腌出来的辣白菜真的不一样！
准备材料：
1、新鲜大白菜3-5棵
2、食盐、细辣椒面、无糖米粉（儿童米糊可代替）
3、姜蒜、苹果和梨各一个、葱、韭菜、萝卜（红白都行）
4、小虾米皮、熟芝麻（可用可不用）
上面这些材料可是大妈的秘诀，做出来的是清爽香辣口味的辣白菜，保准做一次，全家都能吃上瘾！
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