用水晶餐具装上水果和饮品,看起来会非常绚丽华美。只是这种看似精致的装扮,却暗藏杀机,如果使用了含铅人造水晶所制的杯子盛柠檬汁、蜂蜜,会导致铅污染,严重危害人体健康。
水晶制品,损害健康的铅污染源
水晶制品是一种相当威胁性的铅污染源,其氧化铅含量可高达20%到30%。一般来说,用水晶制品盛白开水还不会导致铅中毒的地步,但如果用来盛放酒类、碳酸饮料等酸性饮品,水晶制品中的铅就容易会析出,被人体随着食品摄入了。用水晶制品盛放这些液体的时间越长,液体中的含铅量就越高。
国外试验证实,当把1升白兰地放在水晶器皿中,5年过后,每升白兰地中的含铅量高达2万微克,远超出50微克/升的标准规定。
铅中毒损伤儿童智力
WTO(世界卫生组织)规定,假如一个人的血铅水平超过100微克每升,则是铅中毒了。当血液里的铅累积到一定程度之后,会导致记忆力和智力下降,出现失眠、做噩梦和精神障碍等问题。
儿童身体防御能力较差,铅中毒对他们的危害要更大,会导致儿童智力发育出现障碍。所以,最好避免使用水晶制品长时间存放酒类、果汁等酸性饮品,更不要因为它好看就给孩子用这种杯子,避免铅蓄积引发中毒。
教你一招辨别黑用品
买水晶玻璃餐具时,可以通过外观、手感和声音对无铅水晶玻璃、含铅水晶玻璃和普通玻璃进行分辨:普通的玻璃制品做工粗糙、手感差、色泽暗淡、折光率差,甚至有一些还存在气泡,轻敲会出现沉闷的声音;水晶玻璃制品的做工则比较精致、手感好、色泽光亮、折光率强,看上去好像用水晶制成的,轻敲发出清脆的金属声;与无铅水晶玻璃制品相比,含铅水晶玻璃制品要稍微厚重一些。