凌乱的小明
生鲜肉品容易寄藏弓形虫。美国疾病控制与预防中心的科学家表示，人们摄入未熟肉类，尤其是猪肉、羊羔肉和鹿肉等野味是人们感染弓形虫的主要途径。
冬天真的来了，北方已经下雪了，作为南方的上海昨天也飘起了雪花，为了御寒，昨晚小编携好友一起去吃了火锅。火锅不愧是冬季必备，吃完一轮本来冻僵的身体立刻热血起来了。席间小编看见一位孕妈咪也在隔壁桌愉快的吃着火锅。本着育儿网编辑坚守职业操守的原则，小编网络查询了一下孕妇吃火锅的影响，果然，火锅神马的孕妈咪还是忍忍口水，为了胎儿健康产后再吃吧!
为什么孕妇要少吃火锅?
生鲜肉品容易寄藏弓形虫。美国疾病控制与预防中心的科学家表示，人们摄入未熟肉类，尤其是猪肉、羊羔肉和鹿肉等野味是人们感染弓形虫的主要途径。健康人群的免疫系统能够防止弓形虫诱发疾病，所以绝大多数弓形虫携带者不会有任何症状。但弓形虫病对准妈妈和免疫系统较弱的人威胁却是不可忽视的。准妈妈感染弓形虫可导致流产、死胎或新生儿疾病。研究人员表示，为了预防弓形虫病，人们在烹饪猪肉、羊羔肉、小牛肉或者牛肉时应加热到150华氏度。可冬季人们吃火锅时却习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中稍稍一烫即放到口中，加热时间过短不能杀死寄生在肉片中的弓形虫，若准妈妈这样吃火锅，很容易造成弓形虫感染。因此，冬季准妈妈吃火锅时一定要将肉片煮透。平日吃肉食时也要注意将肉品彻底做熟后再食用。
