第一种:泥鳅汤
功效:小儿多汗 、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害
配料:泥鳅 茨实 淮山 苡米
做法:泥鳅买回来,直接在袋子里撒几勺盐,泥鳅自然会不断翻动,身上的黏液就会脱落,然后用水洗干净,不用削的,然后少油落锅,将泥鳅爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实 淮山 苡米一起煲浓。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
泥鳅汤
第二种:鱼骨汤
功效:增强钙质、清润、祛湿
配料 :大鱼骨,选中断到尾,切件 。红萝卜 黄豆 雪耳
做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥
鱼骨汤
第三种:大骨汤
功效:增强钙质,健脾开胃
配料:猪骨(最好选用蔗渣骨那几块,和卖猪肉的讲人家就要明白了。不要用筒骨,肥) 茨实 淮山 苡米如果用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,然后每天要用才拿出来解冻,那就不用每天煲
大骨汤