很多父母在给宝宝添加辅食的时候都会考虑这样那样的营养元素。
鱼,是给宝宝增加营养的首选。
根据辅食添加原则:遵循由稀到稠、由细到粗,添加的量由少到多,循序渐进的原则。开始一次只能喂一种新的食物,等宝宝适应后,再添加另外一种新的食品。
因此,很多父母想给宝宝吃鱼却不知如何烹饪。
今儿我就为您推荐一款适合于6个月以上的宝宝吃的营养价值很高的辅食:鱼泥粥!
做法也十分简单方便操作:
原材料准备:
白萝卜切块代用
淀粉
龙利鱼(建议选择海鱼,刺少肉嫩)
操作方法
1、将白萝卜块洗净放入料理机中打成泥状(可多搅拌一会,让白萝卜泥足够稀软);
2、清水煮沸,加入龙利鱼煮熟;(建议沸水烹煮5分钟)
3、将煮沸的鱼肉捞出放在容器中,用勺子将鱼肉碾成泥状;
4、将碾碎的鱼肉放入煮粥锅中,并加入刚刚打好的白萝卜泥,加少许清水(白胡萝卜泥和清水比例为1:1);