凹加凸等于啥
文|秘籍君
我家孩子脾胃不好，吃东西经常消化不良，每天肚子都是鼓鼓的。在做了限制零食、加强运动的努力后，我也在琢磨怎么在饮食上给予调理。因为孩子已经上幼儿园，幼儿园里的一日三餐没办法干涉，等晚上放学回家又不能吃得太丰盛，每晚都是给孩子炒菜煮粥。有时孩子菜也没吃多少，只喝点粥。经常这么下去也不是办法，我为此都有些发愁了。
近来在一本儿科专家写的书上看到一种说法：发酵食品适合经常给孩子吃，不仅能够促消化，还能养胃健脾。我仿佛看到了救星。
发酵食物对脾胃的好处
发酵食物顾名思义，就是经过有益菌发酵的食物，比如发酵馒头之类。经过发酵的食物会变得松软，不仅口感增加，而且发酵时微生物分解的酶还能裂解细胞壁，使其更容易被肠道消化吸收。乳类发酵物里的益生菌，还能调节肠道菌群，增强肠道蠕动，保持大便通畅。
常吃发酵类食物的孩子，不仅肠胃功能增强，而且身体对营养的吸收能力也会提高，脾胃功能得到恢复，消化系统得到巩固。“脾土生肺金”，脾的功能增强了，会进一步加强肺部功能，使呼吸系统功能也得到巩固。
