爸爸妈妈们看过来!想要帮孩子准备健康好吃的零食,在家就能简单轻松做。实用小巧的烤箱、空气炸锅,已是每个家庭必备的小家电。让大家在享受油炸脆口的美味时,不用担心吃进过多油脂,顾到健康还能省油。然而这些小家电,不是只能用来烤烤面包、炸炸薯条而已,很多具有实验精神的人,已经试过把吃不完的水果、肉条,装盘放入小家电内,一转眼就是香喷喷的果干、肉干,自家出品绝对保证无添加又健康,做为平日嘴馋时的零嘴!
不过你知道,就连水饺皮、豆腐,都可以利用烤箱,变成创意点心吗?现在就来试试看!
气炸锅示范>>水饺皮
材料:
水饺皮10张
虾
鱼片
蛋液(1颗鸡蛋)
食用油适量
作法:
1. 将水饺皮切成6等分。
2. 将虾和鱼片磨成泥。
3. 水饺皮上抹上蛋液,铺上虾仁鱼泥。
4. 刷上食用油,放进气炸锅以160℃炸7分钟。
Tip:
这款点心是利用常见的水饺皮所做成,加上虾仁鱼泥更能增添风味。