丝瓜是我国农村一种特别普遍的瓜类蔬菜，其味道和口感也是相当不错，既可以拿来炒，也可以拿来熬汤喝。另外，丝瓜还有非常不错的食疗价值，我们来看一下吧！
丝瓜具有非常好的清热解毒，凉血化痰通络经脉的作用尤其是膳食纤维的含量，非常好，因此具有非常好的润肠通便和健肠健胃的功效。经常食用，可以帮助人排出堆积在体内的毒素和宿便，此外里面含的矿物质和微量元素都特别多。丝瓜虽好，但也是有一些搭配食用的禁忌，需要大家重视：
丝瓜不能和白萝卜一起食用因为这两种食物同时吃容易让人元气大伤，对身体极为不利！
丝瓜不能和菠菜一起熬汤，它俩在一起食用容易让人腹痛腹泻。
