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电热水壶可以说是家家必备，但有些电热水壶，有钱人都不用，这是为什么呢？其实是因为它们烧出来的水存在安全隐患。
首选，在挑选热水壶的时候我们不能贪图小便宜，买没有保障的电水壶，这些没有三无的产品，很多都是用一些不合格的高猛刚的不锈钢材料来制作的，很多朋友可能没有听说过高锰钢，我们只需知道这种钢里面有锰元素，它对人体并非毫无益处。相反，它也是人体必需的一种微量元素，对于人体健康也有重要作用。它是人体结缔组织、骨骼、凝血因子、性激素等的组成成分，对于脂肪与碳水化合物代谢、钙吸收、血糖调节等也不可或缺。正常的大脑与神经功能活动也离不开它的参与，锰不足会影响神经发育。
接着小编给大家分析一下高锰钢和不锈钢的区别吧！
“高锰钢”与“304不锈钢”相比，是增加了“锰”的含量而减少了“镍”，这种不锈钢与“304”不锈钢相比，耐腐蚀性稍弱，外观光泽度也不如“304不锈钢”白亮，但因其具有较强的成本优势，在不少领域中有着广泛的应用。“高锰钢”不建议用于存在酸、碱等化学环境中，在日常的使用环境中可广泛应用于餐具、室内储水设备以及工程“非关键结构件”的制造中。有条件的用‘’304‘’当然更好，但也不是说‘’高锰钢‘’就不能用，只要是正规厂家出产的产品，大可放心使用。
