纯净水、矿泉水、蒸馏水、直饮水,每一种都宣称自己有益健康,到底喝哪一种才好呢?
1. 蒸馏水
是采用蒸馏法或其他多层过滤加工制成,将有害物质及微生物去除,但同时也去除了钾、钙、镁等人体所需的矿物质。
另外,在这个看似十分严密的生产过程中也隐藏着一定的风险。自来水中含有氰化物和挥发酚,这两种物质容易挥发,用蒸馏法生产则会浓缩这两种物质的含量。在蒸馏的过程中,如果方法不注意,可能会存在风险。
对于有肾结石的人来说,选择无矿物质的蒸馏水为好,但对于健康人群,则不建议过多饮用蒸馏水。
一句话总结:
没有矿物质,但可能有氰化物和挥发酚。
2. 直饮水
直饮水,就是以生活饮用水或符合生活饮用水卫生标准的水为水源水,经过初滤、精滤以及反渗透过滤、杀菌等净化后可供直接饮用的净水。
通过直饮水设备过滤,水中的有毒有害的重金属、大部分有机污染会被去除,但杂质被去除的同时,水中 90% 左右的微量元素会被过滤掉。
在各种净水器的前端都安装有几级前置过滤器,常见的有 PP 棉过滤器、活性炭过滤器等等。通过家庭净水器过滤的水一般前几周净水效果很好,但水质越差的地方二次污染越严重,若三个月才换,真成了脏水器,建议 1~3 个月更换一次 pp 棉和活性炭。
一句话总结:
可直接饮用,但过滤过程中容易被污染。