五彩缤纷的颜色是大自然给与我们的恩赐,五彩缤纷颜色的食物更是可以为我们生活增添一份色彩。吃惯了其他颜色的食物,黑色食物你吃过吗?研究表明,黑色食物不但具有很高的医疗价值和药用价值,还能清除人体内的自由基,有着抗氧化,防衰老的功效,是很多人都需要的食物,黑色的养生方法,赶紧学起来。下面小编就给大家介绍五种黑色食物,营养又健康。
1、黑芝麻
黑芝麻素来就受到大众的青睐,磨碎的芝麻粉香味十足,令人垂涎三尺,是延年益寿的美品。黑芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和多种矿物质,其中的维生素E的含量也极其的高,能够延缓细胞衰老,降血脂,防止动脉硬化的好处,是我们血管的“清道夫”,同时还能健脑益智和延缓衰老的作用。
2、黑豆
豆类一直被誉为补充优质蛋白质的最好的食物,每天吃点豆类,身体会变得更加强壮。而黑豆又是豆类中的极品,研究表明,黑豆的营养价值要远远高出于普通的黄豆,其中的蛋白质含量更高,除了蛋白质外还含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素,有着消肿利尿的功效,还能预防老年痴呆。
3、乌鸡
乌鸡是女性的补养良品,含有丰富的维生素和黑色素,更对多种妇科疾病有着缓解的功效,对于产妇的恢复,乌鸡有着很大的帮助,乌鸡枸杞糖既美味又营养,是女性所喝汤类的好选择。
4、黑米
黑米中所含的蛋白质及氨基酸是普通白米中的好几倍,长期食用黑米,可补气益血,增强人体的新陈代谢,对我们的健康极好。黑米煮出的米饭更是香味十足,可以大大的增加人们的食欲。