摘要:禧福生态杂粮包括有薏米、燕麦、小米、绿豆、黑豆、黄豆、红豆、黑米、糙米和玉米碴等,均为有机绿色的生态好粮食。
中国杂粮之乡辽宁省建平县,地处东经119°,北纬41。处于海洋性季风气候向大陆性气候过渡的区域内,属半湿润、半干旱季风型大陆性气候。雨热同季,年均日照时数2950小时。年降水量平均614.7mm,无霜期120~155天。这里光照充足,四季分明,雨量充沛。独特的田间气候、肥沃的土壤,以及良好的水质。这里产出的五谷杂粮在未被农药、化肥污染过的原生态土壤上进行有机种植,以最接近自然的方式生长,并且在生长过程中决不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等。生态杂粮包括有薏米、燕麦、小米、绿豆、黑豆、黄豆、红豆、黑米、糙米和玉米碴等,均为有机绿色的生态好粮食。
薏米是常用的中药,又是普通且常吃的食物,其性凉味甘,有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓等功效。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
红豆具有很高的药用和保健作用,红豆可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿,还可治疗脾虚水肿和脚气症等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆为“心之谷”。
燕麦是世界上公认营养价值很高的杂粮之一。燕麦别名为雀麦,其脂肪含量是大米的4倍,其富含的人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压和冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸,对糖尿病、脂肪肝、便秘、附中等有辅助疗效,对中老年人增进体力、延年益寿大有裨益。