只怪缘浅
芹菜是一种简单的食材，它也算是大家日常生活中非常熟悉的蔬菜了。芹菜的营养很多，对于女生来说是一种不错的减肥蔬菜。那么，我们来看看芹菜的几种经典的吃法吧。
芹菜炒肉
芹菜炒肉是非常简单又十分好吃的一道菜，而且有荤有素，让人吃的非常满足。
准备一块猪肉，洗干净之后将其切成片，芹菜摘去叶子，洗干净切成小段。锅里放上油，先将肉片放进去翻炒，等肉变色了，加点酱油，并放上芹菜，翻炒至断生。出锅前加点盐和味精即可。
芹菜饺子
芹菜饺子也是大家比较喜欢的一种馅儿，吃起来也是很满足的。
准备适量的芹菜，处理一下洗干净，切成菜丁状，放进盆里加点盐卤一下，等出汤汁之后沥干水分。猪肉适量，将其剁成肉馅，和芹菜混在一起，加上花生油，盐，味精和酱油搅拌成饺子馅儿，然后包成饺子即可。
芹菜炒鸡蛋
芹菜炒鸡蛋也是很不错的菜，做法也比较简单。
将芹菜摘去叶子，洗干净之后切段，鸡蛋打散，搅拌均匀。锅里放上油，先将鸡蛋放进去翻炒成型，然后加入芹菜，翻炒均匀。加点酱油，鸡蛋在炒的时候就会慢慢的搅碎了，出锅前再加点盐和味精就行。
