1 高营养密度的食物
比如富含维生素、矿物质,高膳食纤维的食物,蛋白质也是至关重要的营养素。如果你是一位体重80kg的健身者,每天吃4-5餐,那么每餐应摄入30-40克蛋白质、增肌效果最佳。
2 多吃乳制品
乳制品内的蛋白质,是增肌的最好选择。探究表明,人体一天摄入的奶制品越多,他们就越健康、越精瘦,肌肉也更加发达。纯牛奶、乳清蛋白粉都是不错的选择。
3 精瘦的肉类
瘦牛肉、鸡胸肉等等肉类,可以为你提供大量蛋白质、而又避免过多脂肪摄入。三文鱼则是最棒的选择之一,它既富含优质蛋白,又含有欧米茄3不饱和脂肪酸,让你保持精瘦。
4 富含纤维的碳水化合物
碳水可以为你的运动提供源源不断的能量,同时对增长肌肉也很重要。选择一些升糖指数适中或较低的食物,比如燕麦、红薯等,是你的最佳能量来源。
5 别太控制盐分
许多人不敢摄入太多盐,因为他们知道盐会让身体锁住很多水分,会让自己看上去“胖”。但其实,盐会帮你提高肌肉中的储水量,让你的肌肉看上去更大块、更饱满。